三笘薫「目標のワールドカップ優勝へ」 “夢の描き方”と世界で戦う思考法
「翼の王国」は、1960年に創刊されたANAの機内誌です。
いつでもどこでもスマホアプリを通じて閲覧できるほか、2022年10月からはWEB版も開始。
最新号やバックナンバーもご覧いただけます。今後も冊子、WEBそれぞれの「翼の王国」をお楽しみください。
連載特集 feature
ニッポン全国津々浦々、
6000あまり存在するという
伝承から都道府県ごとに一匹の
妖怪を選び、毎月更新中！
今月のおすすめ movie
コモ湖からの風がアルプスまで吹き抜ける北イタリアの山あい。ヴァルテッリーナ地方に、古くて新しい味が息づいている。かつては貧者のパスタと呼ばれていたピッツォッケリ。蕎麦粉と小麦粉を合わせて作られたこのパスタは、単なる郷土料理を超えた、厳しい自然に根ざした“食べる民俗”ともいえる存在。ヴァルテッリーナ地方の厳しい自然が育てたその一皿に、北イタリアの知恵と矜持が宿っているといってもいいピッツォッケリの源流をたどりながら、その土地に今も根付く食文化の鼓動を訪ねる。取材・文・動画：山下マヌー
