メインコンテンツにスキップ
現地在住クリエイターが教える、マンハッタンで最愛の店〜ニューヨーク、ヴィヴィッドに街を彩る最旬ドーナツ-4

現地在住クリエイターが教える、マンハッタンで最愛の店〜ニューヨーク、ヴィヴィッドに街を彩る最旬ドーナツ-4

TRAVEL 2023.10 ニューヨーク特集

share

ハンバーガーにピザ、ベーグル……アメリカが発信源の著名な料理は数あれど、実は甘味なくして語れないのがこの国の食文化。中でもドーナツは、老若男女にこよなく愛されつづける定番メニューだ。デザインやアートなど、クリエイティブな舞台で活躍するプロフェッショナルたちの御用達店をチェックしよう。

カルロ・サンピエトロさん(アーティスト)

街中に存在する慣れ親しんだオブジェクトを扱う、ミクストメディアアーティストのカルロさん。「中のクリームがおいしい!」と教えてくれたのは「ドミニクアンセルベーカリー」の逸品だ。「ニューヨークはとても美しいけれど、競争が激しく挑戦が続く街。自立していることが求められるここで、上質なペストリーは癒しの存在」

Dominique Ansel Bakery

189 Spring Street, New York, NY 10012
www.dominiqueansel.com

GoogleMap

ヒロ・ヨネモトさん(メイクアップ・アーティスト)

本企画の案内人を務めてくれたヒロさんは、自他ともに認める無類の甘いもの好き。そんな彼が挙げる「ドーナツ プロジェクト」は、オリジナルグッズも販売する人気店だ。「渡米してすぐの頃から、スイーツの食べ歩きがストレス解消法でした。ニューヨークのドーナツはとにかく多彩でレベルが高い! ぜひ足を運んでみてください」

The Doughnut Project

10 Morton Street, New York, NY 10014
www.thedoughnutproject.com

GoogleMap

トゥンジ・ダダさん(ファッション・デザイナー)

ナイジェリア出身のトゥンジさんだが、仕事で日本とアメリカを行き来していた経験も。「旅に来て即座にアメリカ気分へ浸りたいならドーナツがおすすめ。ミーティングでは必ず用意されていますから」と話す。中でもお気に入りは「ドーナツプラント」のピーナツバタードーナツ。「四角いシェイプが独創的で、ニューヨークらしい味わい」

Doughnut Plant

379 Grand Street, New York, NY 10002
www.doughnutplant.com

GoogleMap

案内人:ヒロ・ヨネモト
写真:ジェイコブ・サドラック+キャロル・クルス
機材提供:CSIレンタル
取材&文:山下美咲

ニューヨークのおすすめホテル

  • ザ キタノ ニューヨーク ホテル

    ミッドタウン東部にあるザ キタノ ニューヨーク ホテルは、ニューヨーク(NY)とその周辺を旅するにはとても便利な立地です。ここからは市内へのアクセスも良く、滞在拠点にピッタリです。
    TEL : +1 212 885 7000
    詳しくはこちら

  • Tuscany Hotel by LuxUrban

    マンハッタンのマレー・ヒルにあるブティックホテルで、グランド・セントラル駅から325mです。薄型テレビ、バスローブ、スリッパ(要リクエスト)が備わります。お部屋にはワークデスク、バスアメニティが付いています。
    TEL : +1 347 795 0385
    詳しくはこちら

  • シティ クラブ ホテル

    全65室ある当施設のお部屋は上品に内装が施されており、薄型TV、無料インターネットなどを備えたお部屋を多数ご用意しています。さらに、ご滞在中は当施設主催のさまざまなレクリエーションをご満喫いただけます。
    TEL : +1 212 921 5500
    詳しくはこちら

※「詳しくはこちら」「検索する(宿泊のみ)」から先は外部サイトへ移動します
ウェブサイト利用規約・プライバシーポリシーについては、移動先サイトの方針に従うものとします。